• 米飯製炭所

いい火・いい食材・いい料理人 vol.3


「いい火・いい食材・いい料理人 vol.3」 6月12日15時〜20時@ちば食堂駐車場 「ふだん食べている食材もいい火で焼くとさらに美味しい。いい料理人が焼くとさらに美味しい。」 それをひとりでも多く知ってほしいと思って始めたこの企画。おかげさまでvol.3開催決定です。 真夏の第1回、真冬の第2回そして第3回は初の6月開催です。今回も「ちば食堂」駐車場での開催となります。 今回もいい料理人たちが目利きしたいい食材を米飯製炭所のいい火で焼きあげた料理をご用意しています。 ちば食堂さんが丁寧に焼き上げる吉原農園さんのアスパラガスや小さなタイ食堂トコさんがつくりだすタイの料理と空気感など、間違いのない料理の数々をお楽しみください。 さらにペーパン木炭を購入してくださればその場でマルカフーズの肉や東川原木椎茸を焼いて食べることもできます!(コンロの貸出あります) そして今回はNaturesによるクラフトビールの販売もあります。東川エールにくわえてゲストビールも用意してくれるそうです。ゲストビールは当日発表します! いい時間をご用意してみなさまのお越しをお待ちしております。 ※お車は公共駐車場をご利用ください。 ※ちば食堂店内はトイレ及び緊急避難所として開放しますが飲食はできません。 ※感染症対策は万全でお願いします。 ※悪天候時は提供できないサービスもこざいます。 ※日没後は携帯ライトなどがあると便利です。 ※用意するイスやテーブルには限りがあるのでお持ちいただけると助かります。

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